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Friday, April 27, 2018                   
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Vencer en el Tiempo – Pensamientos sobre la Matza

La Torá denomina a la Matza “lejem Oni” (el pan de la pobreza- pan de los pobres). La Matza es el recuerdo de la opresión del pueblo de Israel en Mitzraim, y símbolo del pan simple que comían los esclavos.

El significado del concepto “Lejem Oni” (pan de la pobreza) es, “lejem ani” (el pan del pobre). ¿Qué es lo que hay de pobre en el pan? El Maharal del Praga, explica que la pobreza de la “Matza” se encuentra en sus ingredientes, está compuesta por harina y agua, le falta un ingrediente básico, que se encuentra en un pan Jametz, ¿cuál es ese ingrediente? – El tiempo.

La Torá misma pone énfasis en esta cualidad de la “Matza” y explica, que fue ordenada comerla, por la rapidez con que salieron de Egipto, cuando no les quedó el tiempo necesario para que la masa que prepararon leudase.
De todas maneras el precepto de comer “Matza”, es más que un medio para eternizar la historia.

¿Cuál es el significado del pan horneado rápidamente?
Para contestar esta pregunta debemos hacer otra consulta ¿Por qué programó HaShem que el pueblo de Israel tuviese que escaparse de Egipto con tanta rapidez?, HaShem podía organizar la salida de Egipto de otra manera. ¿Acaso no se consideraría un milagro si nuestros ancestros hubiesen salido de Egipto, en forma más tranquila, teniendo el tiempo necesario para pasar la velada del “seder” tranquilamente sin ningún stress, en vez de comer un bocado de la “Matza” rápida y angustiosamente?
La Respuesta nos la trae el secreto de la Matza y a las bases de nuestra libertad, en el transcurrir de las generaciones.
Hornear Matzot, es un ejercicio de rápido movimiento y de correr contra el reloj. Una visita a la fábrica de Matzot, nos revelará que para preparar la matza necesitamos de un equipo preparado a la perfección. Cada miembro del equipo tiene una misión definida y todos tienen que trabajar rápido y en completa coordinación. Si la matza, no llega dentro de 18 minutos, se infla y se convierte en Jametz.
La Matza es el producto material de la conquista del tiempo, que vence al proceso de la fermentación natural.

Sobre el versículo que ordena “Ushmartem Et Hamatzot” (Y guardarás la Matzot), aprenden nuestros sabios, que debemos “supervisar el proceso de su fabricación”, y de la palabra “Jametz”, aprendemos que nos está prohibido dejar pasar la oportunidad de cumplir con un precepto, con una buena acción.
La Matza simboliza victoria, y es el relato de la historia judía durante generaciones, es el arma que nos posibilitó confrontarnos frente a frente con miles de años de presiones sociales que nos inducían abandonar nuestro camino, es el relato de constancia y firmeza en la lucha contra ciento de años de antisemitismo.

La historia de la Matza es la de ir hacia adelante, saltar escollos, solo para seguir siendo judío.

¡La Matza es el secreto de nuestra existencia!.

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